NUESTRA VIÑA
Como familia siempre hemos tenido una fuerte relación con la tierra y la agricultura. Nos preocupa mucho más la salud y el bienestar de la tierra, del entorno y de la gente que la producción de un año. Llevamos 250 años trabajando este campo y este es solo el comienzo.
Confiamos en el sabor de la naturaleza. Cuando comenzamos con la viña nuestra intención era vender las uvas. Pero cuando nos dimos cuenta de cómo es el proceso en escalas industriales, decidimos tomar otro camino. Nos pareció un despropósito que uvas naturales y sustentables siguieran un proceso de vinificación que, a través de químicos, modificara su sabor, aroma y textura. La naturaleza es única, y privarnos de ella limita nuestra experiencia.
Siempre nos hemos caracterizado por llevar un proceso productivo sustentable y de mínima intervención. En lugar de luchar contra la naturaleza, nos integramos con ella, adaptándonos a los ciclos biológicos de animales, plantas e insectos.
Siempre existirán momentos memorables y especiales que querrás compartir con las personas que más quieres, brinda y celebra cada uno de ellos con nuestro exquisito vino blanco, ideal para acompañar fiestas, reuniones, días de relax, citas románticas, eventos laborales y muchos más.